Мобільні газові грилі
Мобільні газові грилі – сучасні пристрої, які дозволяють приготувати страви барбекю, м'ясо, овочі на відкритому вогні, без використання дров або вугілля. Інтернет-магазин Luchesk пропонує купити мобільні газові грилі від виробників Weber, Napoleon, Enders, Grandhall. Це багатофункціональні і перевірені часом портали для приготування їжі, які підходять для домашнього і комерційного використання, які допоможуть створювати кулінарні шедеври професійним кулінарам і початківцям.
Особливості
Мобільні грилі не варто плутати з портативними і переносними, вони мають більш складну і масивну конструкцію, в основі якої наявність декількох елементів управління і робочих поверхонь, різних режимів приготування, шафок для зберігання посуду і продуктів, а головне – можуть переміщатися за допомогою коліс.
Мобільний гриль – професійний пристрій, який використовується в різних закладах харчування і в приватних дворах. Він подібний до міні-кухні, дозволяє одночасно готувати стейки, рибу, овочі, лаваш, бургери, може служити духовкою для запікання різних блюд. Є моделі з відкритими газовими конфорками, на яких можна зварити гарнір в каструлі або посмажити на пательні.
Особливість газового гриля – живлення не дровами, а від газу в балонах. Залежно від потреб гриль може підключатися за допомогою редуктора до великого газового балона або переносному змінному туристичному. Це робить мобільний гриль максимально зручним пристроєм для повноцінного приготування їжі без доступу до стаціонарного джерела газу або природного палива у вигляді дров або вугілля.
Застосування і плюси мобільних грилів
З огляду на широкий функціонал мобільних газових грилів, можна говорити про їх широке застосування в закладах громадського харчування.
Мобільні грилі на газу використовуються в багатьох місцях:
- в кафе, шашличних, ресторанах;
- на виїзних заходах і ярмарках їжі;
- для організації кейтерингу та весільних банкетів;
- в кулінарних шоу;
- на корпоративних пікніках;
- на курортах, у місцях громадських гулянь;
- в приватних дворах для домашнього барбекю.
Переваги мобільної міні-кухні:
- можливість пересування гриля в будь-яке зручне місце;
- незалежність від стаціонарного палива;
- відсутність диму і кіптяви, фізвитрат на приготування дров і розігрів мангала при їх спалюванні;
- доступність контролю робочої температури, що виключає пригорання страв і пожежні ризики;
- надійність матеріалів гриля, простота в обслуговуванні і очищенні.
Як обрати мобільний гриль
При виборі увагу варто приділити не тільки зовнішньому вигляду, ціні і конструкції пристрою. Перш за все – визначити цілі використання газового гриля, знати передбачуваний обсяг приготування і різноманітність страв.
Для домашнього застосування можна купити більш компактні моделі з 2—3 пальниками, а для професійного їх може бути навіть більше шести. У характеристиках товарів можна знайти такі опції, як турбо-зони нагріву, підігрів страв, знімний жирозбірник, оглядове вікно, електровертел і ін. з додаткових плюсів – можна вибрати систему Gourmet BBQ, наявність підсвічування поверхні, бічну конфорку і вбудовану мийку.
Компанія Luchesk пропонує перевірений і сертифікований товар, який відповідає високим запитам професійних кухарів і виправдає покладені очікування. Грилі підібрані за різними критеріями, пропонують вибір різних опцій які знаходяться в різному ціновому сегменті.
