Газові грилі з веретелом
Приготування на вертелі – корисна кулінарна опція, яка доступна тільки в моделях газових грилів. Вона дозволяє готувати великі шматки м'яса, птицю і навіть молочне порося. Завдяки постійному обертанню, м'ясо рівномірно просмажується, отримує апетитну кірочку і залишається соковитим всередині.
Особливості грилів з вертелами
На ринку існує кілька різновидів газових грилів з широким функціоналом. Як правило, вертелом оснащені професійні моделі, які мають велику потужність, багато пальників і достатню робочу поверхню, що дозволяє готувати кілька різноманітних страв одночасно. Газові грилі з вертелом мають в комплектації задній інфрачервоний пальник і вбудований моторчик, який забезпечує поворот вертела.
Якщо гриль-барбекю використовується для приватних цілей, він може не мати вбудованого вертела. Такі моделі коштують трохи дешевше, тому багато користувачів при покупці вибирають саме їх. При бажанні гриль можна доповнити таким пристроєм. Досить купити електричний вертел, який підходить до вашої моделі, якщо це передбачено конструкцією.
Що таке електровертел гриля
Електровертел являє собою міцний металевий стрижень з нержавіючої сталі. З одного боку він закінчується штирем для нанизування м'яса, а з іншого – ручкою. Вертел обладнаний електромотором, який забезпечує його обертання і працює від мережі або автономних елементів живлення.
Електровертел дуже простий у використанні. Досить приєднати його до гриля і можна починати готувати нові смачні страви з димком. При покупці газового гриля вертел розглядається, як одна з додаткових опцій, та приносить велику користь в домашньому або професійному кулінарному мистецтві.
4 причини купити газовий гриль з вертелом
- Вертел дозволяє рівномірно обсмажувати великі шматки м'яса, тушки птиці і створювати рум'яну скоринку.
- При рівномірному обертанні жир не встигає зірватися з м'яса на вертелі, тому страва залишається соковитою;
- Вертел повертається автоматично, тому не потрібно постійно стежити за приготуванням їжі;
- Наявність вертела дозволить урізноманітнити барбекю-меню, порадувати рідних і близьких новими смачними стравами.
